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Casareccia Rustichella 500g

5.20

Pamiers et Alentours (09100) Régles d'envoi:

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Casareccia Rustichella 500g

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Casareccia Rustichella 500g 

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la-veneziana@orange.fr
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Casareccia Rustichella 500g 

Pâte artisanales à la semoule de blé dur.
Spécialité courte régionale originaire de Sicile.
Sachet de papier kraft de 500g.
Semoule de blé dur, eau de montagne.
Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Temps de cuisson 9 à 11 minutes.
Compter 1 litre d’eau pour 100g de pâtes.
Prévoir une sauce liquide pour napper les replis des casareccia comme la sauce bolognèse.
* Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température, pour une grande 
qualité.
* Format classique court d’aspect fait à la maison.
* Bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.
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